三甲胺本品具有一定毒性。動物：吸入三甲胺時LD50 19mg/L。根據大鼠狀態的變化，如果作用時間為4小時，三甲胺的毒性閾值為0.025mg/L。人類：嗅覺閾值濃度0.002mg/L。三甲基胺的濃水溶液會導致皮膚劇烈燃燒和潮紅。溶液洗掉后，皮膚仍會有點狀出血，并會在短時間內感到疼痛。工作場所中三甲胺的Z高允許濃度為5mg/m3。在操作過程中，穿戴防護設備并注意安全。設備是嚴格要求的。局部和整體通風良好。生產和使用三甲胺的工人應定期接受體檢。
無水三甲胺通過油輪或高壓容器運輸。30%三甲胺水溶液用罐車和鐵桶包裝。無水產品與空氣混合，遇到火星，高溫燃燒風險高。儲存在陰涼通風的倉庫中，溫度不超過30℃。遠離火源、熱源和陽光直射。應與酸性材料分開存放。搬運過程中輕裝卸，以防碰撞氣缸。
三甲胺是一種簡單的叔胺化合物。三甲胺是一種無色氣體，比空氣重，具有吸濕性、毒性和易燃性。在低濃度時，三甲胺氣體具有強烈的腥味，在高濃度時，它具有類似于氨的氣味。三甲胺通常以壓縮氣瓶或40%水溶液形式出售。
三甲胺是一種含氮堿，它很容易獲得質子形成三甲胺正離子。鹽酸三甲胺是一種白色吸濕性固體，由鹽酸和三甲胺反應得到。三甲胺的應用領域：
檢測魚的新鮮度的氣體傳感器是通過檢測三甲胺來實現的。
它可以用作有機合成中的親核試劑。
消毒劑和天然氣警示劑、分析試劑和有機合成原料的制備。
制備藥物、農藥、感光材料、橡膠助劑、化學纖維溶劑、強堿性陰離子交換樹脂、染料勻染劑、表面活性劑和堿性染料。
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